Jedes gute Stück
Fleisch, fängt bei einem
glücklichen Tier an.

Das ist uns wichtig…

  • Laufende Kontrolle der Futtermittel und der lebenden Tiere durch die neutralen Institute LUFA und ITL
  • Schonender Transport auf kurzen Wegen und eine verantwortungsbewusste Schlachtung
  • Handwerkliche Tradition und zeitgemäßes Knowhow bei der Verarbeitung
    des Fleisches und Produktion der Wurstwaren

Unser Schweine­fleisch…

Ihr Wunsch, ein zartes Stück Schweinefleisch zu genießen, das gesundheitlich unbedenklich ist, aus tiergerechter Haltung und umweltfreundlich produziert wurde geht bei uns in Erfüllung.

Die wichtigste Voraussetzung für die „Gläserne Kette“ ist die Geschlossenheit der Kette. Das Fleisch kommt von der Erzeugergemeinschaft Eichenhof aus Osnabrück. Die bäuerlichen Familienbetriebe kommen somit aus dem Bremer Umland.

Unser Geflügel…

Das Geflügel kommt von der Kikok-Erzeugergemeinschaft. Das Weihnachtgeflügel aus unserer dörflichen Umgebung sowie das Rindfleisch aus unserer Wümme-Hammeniederung.

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